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La
etiqueta, en el caso de los vinos mexicanos, nos da la información
de qué tipo de vino es (varietales, coupage), la añada
(según sea el caso), el nivel alcohólico, de
dónde procede y la casa que lo ha elaborado. A diferencia
de los vinos europeos que ostentan en la etiqueta normalmente
la zona geográfica de donde provienen, los vinos del
Nuevo Mundo han optado por exaltar el varietal o la mezcla
de sus vinos. En algunos casos, en la etiqueta posterior viene
información que indica cómo es el vino (suave,
potente, afrutado, etcétera) y una recomendación
de con qué tipo de comida se puede maridar. Así
mismo en esta etiqueta el vitivinicultor puede decirle al
consumidor si es o no un vino de guarda, aunque normalmente
cualquier vino que sale al mercado se encuentra listo para
ser bebido.
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